در فصل بارانی در بهار بی پایان می بارد،

مسافرانی که در کنار جاده هستند، غمگین و بدبخت به نظر می رسند.

وقتی از یک پسر چوپان می پرسم که کجا می توانم یک میخانه پیدا کنم،

او به دهکده ای دوردست اشاره می کند که در میان شکوفه های زردآلو لانه کرده است.

                                               ——清明时节

منشا جشنواره Qingming

جشنواره چینگ مینگ یک جشنواره سنتی چینی و یکی از مهم ترین جشن های قربانی است. معمولا

روز 4 یا 5 آوریل است. روز آرامگاه روز پرستش نیاکان و قبر است، سابقه ای بیش از

دو هزار و پانصد سال پیش. Qingming جشنواره Taqing نیز نامیده می شود. روز قبر جارو، همه خواهند کرد

برو بیرون و از شکوفه های بهاری لذت ببر.، احساس بهبودی همه چیز کن.

چگونه چینی ها جشنواره Qingming را جشن می گیرند؟

• گردش بهاره

به Qingming جشنواره Taqing نیز گفته می شود. روز آرامگاه، همه بیرون می روند و از شکوفه های بهاری لذت می برند،

بهبودی همه چیز را احساس کنید

• جارو کردن مقبره - مهم ترین رسم جشنواره Qingming

مردم با زیارت قبور اجداد خود و ارائه غذا، چای، شراب، عود، یاد و خاطره آنها را گرامی می دارند و به آنها احترام می گذارند.

کاغذ ژوس (نماینده پول) و غیره قبرها را جارو می‌کنند، علف‌های هرز را از بین می‌برند و خاک تازه به قبرها اضافه می‌کنند، می‌چسبند.

شاخه های بید روی مقبره، و بخور و «پول کاغذی» بسوزانید.

• قرار دادن شاخه های بید روی دروازه ها

در طول جشنواره Qingming، مردم شاخه های نرم بید را می پوشند و شاخه ها را روی دروازه ها و درهای ورودی قرار می دهند. مردم

باور کنید که این رسم از ارواح شیطانی سرگردان در طول Qingming جلوگیری می کند.

غذا برای جشنواره Qingming

جشنواره Qingming فقط یک اصطلاح خورشیدی است ، آن را تبدیل به اجداد این جشنواره با غذاهای سرد می کند.

جشنواره گلوله های برنج سبز شیرین یک غذای محبوب کینگ مینگ است که از مخلوطی از پودر برنج چسبناک و

آب سبزیجات سبز و پر شده با خمیر لوبیا شیرین. کیک کینگ مینگ را سازی یا هانجو می نامند. آنها یک ترد هستند

غذای سرخ شده از آرد گندم یا آرد برنج چسبناک، تخم مرغ، کنجد، پیاز، نمک و سایر مواد تشکیل شده است. کیک دانه پارکی است

سبز روشن، طعم بسیار شیرین. گفته می شود که خوردن کیک دانه می تواند علاوه بر بیماری، تجمع گرمای محلول را نیز پارک کند.